مقدمه
هودهای صنعتی ساخته شده از استیل ضد زنگ، نقش بسیار مهمی در حفظ بهداشت و ایمنی محیط کار در آشپزخانه های صنعتی، کارخانه ها و کارگاه ها دارند. عملکرد اصلی این تجهیزات، تهویه مناسب و حذف موثر دود، چربی، بوها و سایر آلاینده های محیطی است. تولید یک هود صنعتی با کیفیت بالا از جنس استیل ضد زنگ، مستلزم دقت، تخصص فنی و درک عمیق از نیازها و الزامات مشتریان می باشد. در ادامه، مراحل ساخت و مزایای استفاده از این نوع هودها به تفصیل شرح داده خواهد شد.
1.طراحی و برنامهریزی
در مرحله اول تولید هود صنعتی استیل، درک دقیق نیازهای کاربردی آن ضروری است. تولیدکنندگان عواملی مانند موارد زیر را ارزیابی می کنند:
- اندازه و نوع فضا
- حجم هوای مورد نیاز برای تهویه
- ماهیت آلاینده ها (مانند چربی، دود یا بخارات)
به عبارت ساده تر، قبل از ساخت هود استیل، باید مشخص شود که هود برای چه فضایی و با چه ابعادی نیاز است، چه میزان هوا باید از محیط خارج شود و چه نوع آلودگی هایی قرار است توسط هود کنترل شوند.شرکت کولاک فن که بزرگترین تولیدکننده هود صنعتی در شیراز می باشد که به صورت ویدئویی نحوه ساخت کامل هود صنعتی را توضیح داده است.
با بهرهگیری از نرمافزار طراحی به کمک رایانه (CAD)، طرحی جامع و دقیق از سیستم تهویه مطبوع تهیه میشود. این طرح، ابعاد دقیق کانالها، اتصالات، فیلترها و سایر تجهیزات جانبی نظیر سیستمهای روشنایی یا اطفاء حریق را در بر میگیرد.
2.برگزیدن مواد مناسب
برای ساخت هودهای صنعتی، از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا، مانند گریدهای 304 یا 316، استفاده میشود. این نوع فولاد به دلیل مقاومت بالا در برابر خوردگی، دوام طولانیمدت و سهولت تمیزکاری، انتخابی ایدهآل برای این کاربرد است. فولاد ضد زنگ به ویژه در محیطهایی که در معرض رطوبت، چربی و حرارت قرار دارند، عملکرد بسیار خوبی از خود نشان میدهد.
3.قیچی کردن و قالبزنی
در مرحله اول، پس از نهایی شدن طراحی، ورقهای استیل ضد زنگ با استفاده از ابزارهای برش پیشرفته مانند لیزر برش یا پلاسما برش، به اشکال و اندازههای مشخص برش داده میشوند. دقت در این مرحله بسیار مهم است تا اطمینان حاصل شود که تمامی قطعات به طور یکپارچه و بدون مشکل در کنار هم قرار میگیرند. پس از برش، ورقها به اجزای مختلف مانند کاپوت هود، یقههای کانال و براکتهای نصب شکل داده میشوند.
4.اتصال و سرهمبندی
اجزای شکلدار با استفاده از جوشکاری به یکدیگر متصل میشوند تا ساختار اصلی هود را تشکیل دهند. جوشکاری TIG (تنگستن اینرت گس) به دلیل دقت بالا و ایجاد ظاهری تمیز، معمولاً برای فولاد ضد زنگ استفاده میشود. در حین مونتاژ:
- لبهها صاف میشوند تا سطوح تیز از بین بروند.
- درزها آببندی میشوند تا اطمینان حاصل شود که هود کاملاً هوابند است.
5.صیقلکاری سطح
پوشش موتور خودرو پس از تولید، فرآیند تکمیلی را طی می کند تا ظاهر و عملکرد آن بهبود یابد. این فرآیند شامل موارد زیر است:
- پولیش کردن: برای ایجاد سطحی صاف و براق بر روی پوشش موتور.
- اعمال پوشش های محافظتی: برای افزایش مقاومت پوشش موتور در برابر لکه ها و خراش ها.
- پوشش براق نهایی نه تنها جذابیت بصری را افزایش می دهد، بلکه تمیز کردن آن را نیز آسان تر می کند.
6.نصب قطعات
علاوه بر اجزای اصلی، تجهیزاتی مانند فیلترهای چربیگیر، فنهای تخلیه هوا و اتصالات مجرای هوا نیز نصب میشوند. هودهای پیشرفته ممکن است دارای چراغهای LED تعبیه شده یا سیستمهای اطفاء حریق نیز باشند.
7.کنترل کیفیت محصول
محصول نهایی به دقت مورد بازرسی قرار میگیرد تا از عدم وجود هرگونه نقص اطمینان حاصل شود. تولیدکنندگان، استحکام ساختاری، کارایی تهویه و انطباق با استانداردهای ایمنی هود را آزمایش میکنند. تنها هودهایی که معیارهای کیفی بسیار سختگیرانه را برآورده میکنند، برای تحویل تایید میشوند.
8.بستهبندی و تحویل
کاپوت پس از اتمام کار، به دقت بستهبندی میشود تا از هرگونه آسیب احتمالی در طول حملونقل جلوگیری شود. سپس به همراه دستورالعمل نصب یا خدمات نصب حرفهای، به مشتری تحویل داده میشود.
نکته:در صورتی که در حین تولید مشکلی در برق رسانی پیش آید نیاز به یو پی اس و باتری یو پی اس می باشد تا روند تولید کاهش داده نشود.
به نقل از سایت ابتکار استیل :
«به طور کلی در محیط های خشک با رطوبت پایین از هودهای آلومینیومی و در محیط هایی با رطوبت زیاد از هودهای استیل استفاده می شود به طور کلی امروزه استفاده از هودهای آلومینیومی منسوخ شده است چرا که قابلیت شست و شو نداشته ولی هودهای استیل کاربرد بیش تری دارند و بیش تر هودهای صنعتی از جنس استیل ساخته می شوند.»
مزایای هودهای صنعتی استیل
دوام: فولاد ضد زنگ در برابر خوردگی، زنگ زدگی و سایش مقاوم است و طول عمر بالایی حتی در محیط های سخت دارد.
بهداشت: سطح غیر متخلخل آن به راحتی تمیز می شود و از تجمع چربی و باکتری جلوگیری می کند.
مقاومت حرارتی: فولاد ضد زنگ می تواند در برابر دمای بالا مقاومت کند و آن را برای آشپزخانه های صنعتی و تجاری ایده آل می کند.
ظاهر زیبایی شناختی: پرداخت براق آن ظاهری حرفه ای و مدرن به هر محیط کاری می بخشد.
بهبود کیفیت هوا: این هودها با حذف کارآمد دود، بو و آلودگیهای موجود در هوا، محیطی سالمتر را برای شما فراهم میکنند.
انطباق با استانداردها: هودهای باکیفیت ساخته شده از استیل ضدزنگ، تمام استانداردهای ایمنی و عملکرد صنعت را برآورده کرده و از نظر قانونی قابل قبول هستند.
نتیجه گیری:
ساخت هود صنعتی از جنس استیل ضد زنگ، فرآیندی دقیق و حساس است که ترکیبی از مهارتهای دستی، فناوری پیشرفته و تضمین کیفیت را در بر میگیرد. نتیجه این فرآیند، محصولی بادوام، کارآمد و زیبا از نظر ظاهری است که مزایای قابل توجهی را برای کاربردهای صنعتی و تجاری ارائه میدهد. سرمایهگذاری بر روی یک هود استیل ضد زنگ با کیفیت بالا، صرفاً یک انتخاب کاربردی نیست، بلکه یک تعهد بلندمدت به ایمنی، بهداشت و کارایی است.