قند

  • علمی و پزشکیقند

    ارتباط مصرف میوه‌ها در تغییرات سطح قند خون افراد سالم و دیابتی

    یکی از نگرانی افراد دیابتی افزایش قند خون به دنبال مصرف میوه است؛ این درحالیست که نکته مهم برای جلوگیری از افزایش قند خون، میزان و نوع میوه مصرفی و زمان مصرف آن است. به گزارش اینترنشنال نیوز، دیابت نوع ۲، شرایطی خطرناک و مرتبط با مرگ و میر در دنیا شناخته می‌شود، شیوع بسیار بالایی هم در ایران و دنیا دارد. این بیماری به طور معمول منجر به شرایط بسیار خطرناکی مثل زخم پای دیابتی، بیماری قلبی و کلیوی و … می‌شود. تغذیه و فعالیت فیزیکی اقدامات مهم و تاثیرگذاری هستند که می‌تواند به بهتر شدن و کنترل و یا حتی پیشگیری از عواقب مرتبط با این بیماری کمک کند. همه ما می‌دانیم که میوه ها منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ها و ریز مغذی ها و  آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. متاسفانه بسیاری از متخصصان بر این باور هستند که مصرف میوه‌ها به دلیل قند بالا با وضعیت بدتر قندخون سه ماهه و افزایش ناگهانی قند خون بیماران دیابتی و افراد سالم مرتبط است. به همین دلیل، بهتر است با توجه به مطالعات انجام شده به یک نتیجه‌گیری کلی در خصوص مصرف میوه و وضعیت قندخون برسیم. بررسی ارتباط مصرف هندوانه و قند خون هندوانه منبع بسیار خوب لیکوپن و سیترولین است که این دو ارتباط معنادار با کاهش …

  • استان هاقند

    تجهیز بیش از نیمی از مزارع چغندرقند آذربایجان‌غربی به آبیاری بارانی و نوار تیپ

    اینترنشنال نیوز/آذربایجان غربی معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: امسال بیش از یک میلیون و ۶۷۰ هزار تن چغندرقند از مزارع استان برداشت شده که حدود یک میلیون و ۴۵۰ هزار تن از این محصول توسط کارخانه‌های قند استان خریداری شده و مابقی به سایر مصارف از قبیل تازه خوری و دام رسیده است. علی دیانتی در گفت و گو با اینترنشنال نیوز افزود: مجموع ارزش چغندرقند های خریداری شده بیش از ۴ هزار و ۱۹۱میلیارد تومان است که از این مبلغ ۹۸ درصد مطالبات کشاورزان پرداخت شده و مابقی نیز در اسرع وقت پرداخت خواهد شد.  دیانتی تصریح کرد: شهرستان‌های پیرانشهر، بوکان، میاندوآب، نقده به ترتیب بیشترین سطح زیر کشت چغندرقند را به خود اختصاص داده اند.  وی ادامه داد: کارخانه‌های قند ارومیه و پیرانشهر به ترتیب بیشترین میزان خرید چغندر قند را در سال جاری داشتند. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به اینکه آذربایجان غربی پیشتاز کشت چغندرقند در کشور است، اضافه کرد: شش کارخانه قند در ارومیه، خوی، نقده، پیرانشهر، مهاباد و میاندوآب با مجموع ظرفیت روزانه ۲۱ هزار تن در راستای خرید و جذب محصول چغندر قند کشاورزان فعال هستند. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی …

  • علمی و پزشکیقند

    توصیه‌هایی برای خودپایشی قند خون

    خودپایشی و کنترل قند خون برای مهار دیابت و جلوگیری از پیشرفت بیماری، امری حیاتی است و در عین حال تنظیم برنامه غذایی، فعالیت بدنی و زمان مصرف داروها مانند انسولین در این زمینه اهمیت بسیاری دارد. به گزارش اینترنشنال نیوز، دستگاه‌های تست قند خون که یکی از ابزار مورد نیاز بیماران مبتلا به دیابت برای کنترل قند خون‌شان در خانه هستند، انواع متفاوتی دارند اما به طور معمول شامل یک گلوکومتر (اندازه سنج) و نوار تست برای خواندن نتیجه و یک وسیله سوزنی به نام قلم لنست یا لانست (قلم خونگیری) برای خراشیدن پوست و به دست آوردن مقدار کمی از خون هستند. پزشکان توصیه می‌کنند که در هر مدل از این دستگاه‌ها حتما پیش از استفاده، دستورالعمل‌های لازم را بخوانید زیرا هر کدام از آنها ممکن است روش استفاده متفاوتی داشته باشند. در عین حال اقدامات احتیاطی زیر را برای بیشتر انواع این دستگاه‌ها باید رعایت کرد: – اطمینان حاصل کنید که هر دو دست‌تان پیش از تماس با خود دستگاه گلوکومتر یا  نوار تست، تمیز و خشک باشد. – از یک نوار تست بیش از یک بار استفاده نکنید و آن‌ها را در ظرف اصلی خود نگه دارید تا تاثیر رطوبت خارجی نتیجه تست را عوض نکند. …

  • عمومیقند

    نوزاد را قنداق کنیم یا نه؟

    بسیاری از والدین امروزی درباره قنداق کردن نوزادشان قدری سردرگم شده‌اند. آن‌ها می‌خواهند بدانند که آیا قنداق کردن نوزاد صحیح است یا نه. آکادمی طب کودکان امریکا معتقد است، قنداق کردن در صورتی که درست انجام شود روش موثری در آرام کردن کودک و کمک به بهبود خواب او به حساب می‌آید. به گزارش اینترنشنال نیوز، قدس آنلاین نوشت: کسانی که به تازگی صاحب فرزند شده اند قنداق کردن نوزاد خود را از پرستاران بیمارستان یاد می گیرند، پتویی که دور بدن نوزاد شما پیچیده میشود میتواند شبیه محیط رحم مادر عمل کرده و  به آرامش نوزاد کمک کند. آکادمی طب کودکان امریکا معتقد است، قنداق کردن در صورتی که درست انجام شود روش موثری در آرام کردن کودک و کمک به بهبود خواب او بحساب می آید. اگر قصد دارید خودتان و برای اولین بار نوزاد را قنداق کنید باید چند نکته را مد نظر داشته باشید تا از بی خطر بودن آن مطمئن شوید. برای کم شدن ریسک سندروم مرگ ناگهانی نوزاد، مهم است که هر زمان قصد خواباندن کودک را دارید او را به کمر بخوابانید خصوصا وقتی نوزدتان قنداق شده است. دکتر راشل مون متخصص کودکان آکادمی اطفال امریکا  می گوید: اگر  حین قنداق  کردن نوزاد او …

  • علمی و پزشکیقند

    کمک به تنظیم قند خون و کلسترول خون با خربزه

    آفتاب‌‌نیوز : هر یک وعده مصرفی از خربزه می‌تواند بیشتر از ۱ گرم فیبر غذایی به بدن برساند و تامین‌کننده بخش قابل توجهی از نیاز بدن به فولات، پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌های C، B۶ و K باشد. از این‌رو، افرادی که در فصل تابستان بیش از اندازه عرق می‌کنند، می‌توانند از خربزه برای ایجاد تعادل در سطح آب و الکترولیت‌های بدن کمک بگیرند. از دیگر خواص خربزه می‌توان به ۵ مورد زیر اشاره کرد که به ترتیب عبارتند از: ۱. تنظیم فشار خون  از آنجایی که خربزه حاوی حجم پایینی از سدیم و حجم بالاتری از پتاسیم است و فیبر غذایی بالایی را هم در خود جای داده، بنابراین مصرف آن می‌تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. به همین دلیل هم معمولا به افراد مبتلا به فشار خون بالا یا افراد دارای سابقه بیماری‌های قلبی توصیه می‌شود که در فصل تابستان حتما به‌صورت روزانه یا حداقل ۴ روز در هفته خربزه مصرف کنند.  ۲. کمک به کاهش وزن  خربزه آب فراوانی را در بافتش جای داده است و مصرف آن کالری محدودی به بدن می‌رساند. از این‌رو، افرادی که در رژیم کاهش وزن هستند، می‌توانند از خربزه به‌عنوان یک میان‌وعده کم‌کالری و مغذی کمک بگیرند. مصرف خربزه حدود ۱ …