میوه
-
عمومی
نظارت مستمر بر توزیع میوه تنظیم بازار شب عید در استان کرمانشاه – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
ایرج صفایی در گفتگو با خبرنگار آنلاین اظهار کرد: تا پایان عرضه میوه تنظیم بازار شب عید نظارت بر روند توزیع میوه توسط کارشناسان تعاون روستایی استان و همچنین بازرسان بسیج اصناف ادامه خواهد داشت. وی افزود: هدف از این نظارت ها اجرای صحیح طرح تنظیم بازار میوه شب عید اطمینان از کیفیت میوه های توزیع شده رعایت قیمت های مصوب و توزیع درست میوه در جهت کسب رضایت مردم است. مدیر تعاون روستایی استان کرمانشاه همچنین بر روند توزیع میوه تنظیم بازار استان نظارت کرده و توصیه ها و رهنمودهای لازم را ارائه نموده است. صفایی در ادامه گفت: خوشبختانه با برنامه ریزی های انجام شده و تلاش کل مجموعه تعاون روستایی استان تاکنون مشکلی در خصوص توزیع میوه شب عید دیده نشده و توزیع میوه به خوبی در سطح استان در حال انجام است. وی خاطرنشان کرد: بازدیدها و گزارشات میدانی حاکی از این است که مصرف کنندگان از کیفیت و قیمت میوه رضایت دارند و این موضوع مورد استقبال قرار گرفته است. صفایی در پایان تأکید کرد: هدف توزیع میوه تنظیم بازار عرضه میوه با کیفیت و با قیمت مناسب به مردم است و نظارت ها تا پایان عرضه میوه تنظیم بازار ادامه خواهد داشت تا فرآیند …
-
علمی و پزشکی
میوههای ضد یبوست را بشناسید
آفتابنیوز : کمبود فیبر و مایعات در رژیم غذایی دو عامل مهم در ایجاد یبوست است. عوامل دیگر نیز میتوانند در ایجاد یبوست نقش داشته باشند؛ از جمله: ورزش نکردن، کمتحرکی، اجتناب از اجابت مزاج و مصرف برخی داروها و مکملها. بهترین میوه برای درمان یبوست ۱. گلابی گلابی حاوی فیبر نامحلول و محلول است که هر دو برای فعال نگه داشتن روده و عملکرد خوب آن مهم هستند. گلابی علاوه بر دارا بودن فیبر، به دلیل محتوای فروکتوز بالاتر و وجود سوربیتول، یک ملین طبیعی است. سوربیتول یک الکل قندی است که به خوبی جذب نمیشود، آب را به روده بزرگ میکشد و مدفوع را نرم میکند. ۲. آلو آلوی تازه یا آلو خشک مملو از فیبر و پری بیوتیک است و آب را در بدن نگه میدارد. این میوه به علت دارا بودن خاصیت ملین، فیبر و هیدروکسی فنیلیاتین، عضلات روده بزرگ را تحریک میکند و باعث تسهیل دفع میشود. مطالعهای در سال ۲۰۲۲ نشان میدهد که آب آلو میتواند دفع را در افراد مبتلا به یبوست آسان کند. ۳. سیب یک عدد سیب متوسط حدود ۴ گرم فیبر دارد که ۱۴ درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر را فراهم میکند. یک مطالعه بر روی ۸۰ فرد …
-
اقتصادی
موجودی کافی از میوهها و اقلام اساسی برای شب عید در انبارها موجود است
تعدادی از نمایندگان مجلس با تاکید بر لزوم تنظیم بازار در راستای رفع نیازها گفت که طبق گزارشها، موجودی کافی از میوهها و اقلام اساسی برای شب عید در انبارها موجود است. به گزارش اینترنشنال نیوز، در جلسه علنی امروز مجلس گزارش کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست در مورد ارزیابی اقدامات و عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در راستای تنظیم بازار و تامین کالاهای اساسی و مایحتاج عمومی در ایام ماه مبارک رمضان و نوروز ١٤٠٤ بررسی شد. عباسی: تنظیم بازار باید در راستای رفع نیازهای کشور انجام شود علیرضا عباسی عضو کمیسیون کشاورزی اظهار کرد: اگر نهادهها را به موقع به کشاورزان نرسانیم و حمایتها به اندازه و به موقع نباشد، مطمئنا پایداری تولید و خودکفایی ما در گندم آسیب خواهد دید. وی با اشاره به مشکل کود شیمیایی گفت: اگر تدبیر درستی نیندیشیم، سال آینده باید حدود سه میلیون تن گندم وارد کنیم، در حالی که امسال نیازی به واردات نداشتیم. این نماینده مجلس بیان کرد: تنظیم بازار باید در راستای رفع نیازهای کشور انجام شود، اما این تنظیم باید حول محور تولید صورت بگیرد. وقتی آمار درستی نداریم، هر دخالتی که انجام دهیم، قطعاً به ضرر تولیدکننده و مصرفکننده خواهد بود و فضایی برای واسطهها …
-
اجتماعی
موضوع فیلم بعدی روایت فساد در حوزه میوه و برنج است/ در ساخت فیلم «بازی را بکش» بسیار تهدید شدیم
کارگردان فیلم «بازی را بکش» در گفت و گو با آنا مطرح کرد: عزیزی بیان کرد: موضوع دیگری که پس از فیلم «بازی را بکش» به سراغ آن خواهم رفت، بحث فساد در موضوع میوه و برنج است. محمد ابراهیم عزیزی، کارگردان فیلم «بازی را بکش» در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری آنا درخصوص تداوم ساخت بخش دوم این فیلم بیان کرد: تداوم این فیلم زیاده کاری خواهد بود. آن چه که باید گفته می شد به شفاف ترین حالت ممکن چه در ساخت و چه در فیلم نامه بیان شد و اگر کسی آن را نفهمد و اصل داستان را نگیرد یعنی خودش را به خریت زده است و کار بیهوده ای خواهد بود. وی با اشاره به موضوع ساخت فیلم بعدی خود گفت: موضوع دیگری که پس از این فیلم به سراغ آن خواهم رفت، بحث فساد در موضوع میوه و برنج است. عزیزی با اشاره به محدودیت ها برای ساخت فیلم هایی با موضوع فساد عنوان کرد: ساختن چنین فیلم هایی هزینه های سنگینی دارد و کمتر کسی پای کار می آید چراکه نه بازگشت سرمایه تضمین شده ای دارد و هم دردسرهای بسیاری برای گروه تهیه کننده فیلم دارد، ما در انجام پژوهش های این …
-
علمی و پزشکی
پوست میوهها مضر است یا مفید؟
آفتابنیوز : بر اساس دادههای منتشر شده در وبسایت سلامت ویدال، پوست کندن یک میوه یا سبزی تا ۲۵ درصد از ریزمغذیهای ضروری آن را از بین میبرد. خطرات ناشی از پوست میوهها و سبزیجات یورونیوز نوشت: ماموریت اصلی آفتکشها دور نگه داشتن جوندگان، نرم تنان و حشرات از میوهها و سبزیجات است. این حق ماست که به هر قیمتی شده از مصرف مواد شیمیایی اجتناب کنیم، زیرا این مواد حاوی ترکیباتی سرطان زا هستند و مصرف منظم آنها میتواند منجر به بیماریهای جدی شود. استفاده از آفتکشها در فرانسه به خوبی کنترل میشود و ۹۷٪ از محصولات فروخته شده در این کشور حاوی سطحی کمتر از حداقل باقیمانده مجاز (MRL) از آفتکش مطابق با مقررات است. ۳ درصد باقیمانده شامل فلفل، گوجه فرنگی، اسفناج، نارنگی، کاهو و انگور هستند، میوهها و سبزیجاتی که به طور مرتب مصرف میشوند. حال سوال اینجاست که آیا میوه و سبزیجات با برچسب اورگانیگ (BIO) میتواند جایگزین مناسبی برای در امان ماندن از آفتکشها باشد؟ آیا میوه و سبزیجات ارگانیک نیز حاوی آفتکش است؟ میوهها و سبزیجات ارگانیک متأسفانه عاری از مواد شیمیایی نیستند، هرچند که کمتر از سایرین به این مواد آغشته هستند. بر اساس گزارش آژانس ملی ایمنی غذا و سلامت از …
-
علمی و پزشکی
این میوه برای رفع کم خوابی مفید است
آفتابنیوز : برخی محققان به این نتیجه رسیدهاند خوردن موز میتواند برای رفع کم خوابی مفید باشد. موز منبع خوبی از منیزیم است که میتواند با شل کردن ماهیچهها به خواب راحت شبانه کمک کند. این میوه سرشار از مواد مغذی از جمله منیزیم، پتاسیم، اسید آمینه تریپتوفان، ویتامین B ۶، فیبر و کربوهیدرات است. دقیقاً همین مواد مغذی هستند که کمک قابل توجهی به بهبود خواب میکنند. برای مثال، پتاسیم و منیزیم، فشار خون را کاهش داده و گروههای عضلانی را آرام میکند. این دو اثر در حال حاضر منجر به خواب راحت و آرامتر میشوند. موز، فرآیند هضم را بهبود میبخشد. اسید آمینه تریپتوفان یک تنظیم کننده طبیعی خواب است که حتی در برخی از داروهای بی خوابی استفاده میشود. با پیوستن تریپتوفان به منیزیم، بدن شروع به تنظیم تولید سروتونین و ملاتونین میکند. هورمون اول به کاهش استرس کمک میکند، در حالی که هورمون دوم باعث میشود که فرد خوب بخوابد. موز باعث افزایش وزن نمیشود و به راحتی توسط بدن جذب و هضم میشود. بهتر است این میوه به عنوان آخرین وعده غذایی، حداقل یک ساعت قبل از رفتن به رختخواب میل کنید.
-
اقتصادی
قیمت میوه در آستانه شب یلدا چند؟ / کیفیت و تنوع بستهبندی تاثیرگذار در قیمت ها
قیمت میوه نسبت به هفته گذشته در برخی اقلام مقداری افزایشی بوده، حال در آستانه شب یلدا نیز برخی میوههای یلدایی در بازار با نرخ بالاتری به فروش میرسند که رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی در این خصوص اظهار کرد: قیمتها به دلیل کیفیت و ظاهر بهتر میوهها و بستهبندی متفاوت است، اما در مجموع این میزان افزایش چندان چشمگیر نیست. به گزارش اینترنشنال نیوز، بر اساس نرخنامه مشخص شده قیمت میوه و سبزیجات در میادین میوه ترهبار اعلام شد. بر این اساس آناناس از ۱۲۰ تا ۱۷۰ هزار تومان، انار شیراز از ۲۵ تا ۹۰ هزار تومان، انار دماوند از ۴۰ تا ۱۲۰ هزار تومان، انار ساوه از ۲۰ تا ۶۰ هزار تومان، انگور بی دانه سفید و قرمز ۶۰ تا ۱۰۰ هزار تومان، انگور مهره ۳۰ تا ۵۵ هزار تومان، پرتقال شمال ۱۲ تا ۴۰ هزارتومان، گریپ فروت ۱۵ تا ۲۵ هزار تومان و به ۲۰ تا ۶۰ هزار تومان است. همچنین در این نرخنامه خرمالو ۲۵ تا ۷۰ هزار تومان، خربزه ۱۰ تا ۲۷ هزار تومان، خیار رسمی ۲۵ تا ۳۵ هزار تومان، خیار رویال و گلخانهای ۳۵ تا ۴۵ هزار تومان، خیار مینی اصفهان ۳۵ تا ۴۳ هزار تومان، انگور شاهرودی ۲۰ تا ۴۰ هزار …
-
علمی و پزشکی
میوهای که ولعِ خوردن شیرینی را کاهش میدهد
انجیر از زمانهای گذشته به میوهای با خواص چشمگیر برای سلامتی معروف بوده است. به گزارش اینترنشنال نیوز، میوه انجیر معمولا در مکان هایی رشد می کند که در بخش زیادی از سال گرم، آفتابی و خشک هستند. قبل از اینکه شکر رایج شود، انجیر معمولا برای شیرین کردن دسرها استفاده می شد. فواید انجیر از کاهش فشارخون تا افزایش تراکم استخوانی یکی از دلایلی که بسیاری از وبسایتهای تغذیه سالم، خوردنیهایی با انجیر را ارائه میکنند، این است که انجیر هوسِ خوردن مواد غذایی شیرین را برطرف میکند و در عین حال فواید مهم و بسیاری برای سلامتی دارد. در ادامه برخی از فواید سلامتی که می توانید با خوردن انجیر از آن بهره مند شوید، آورده شده است. کاهش فشار خون بالا فشار خون بالا می تواند منجر به عوارضی مانند بیماری قلبی و سکته شود. یکی از عواملی که منجر به فشار خون بالا می شود، عدم تعادل پتاسیم ناشی از مصرف زیاد سدیم و کمبود پتاسیم است. انجیر یک غذای غنی از پتاسیم است و می تواند به اصلاح این عدم تعادل کمک کند. در همین حال، سطوح بالای فیبر در انجیر می تواند به دفع سدیم اضافی از سیستم کمک کند. بهبود هضم مشکلات گوارشی …
-
علمی و پزشکی
حفظ سلامتی مو و از بین بردن موخورهها به کمک یک میوه محبوب
آفتابنیوز : حفظ سلامتی مو و از بین بردن موخورهها از جمله مواردی است که مورد توجه بانوان و دختران جوان قرار میگیرد و معمولا در چنین شرایطی افراد سعی میکنند تا برای این موضوع چارهای بیاندیشند. خواص موز و پوست آن موز یکی از محبوبترین میوههای خوراکی در بین افراد است و خواص فراوانی از آن برای سلامتی قید شده است. این میوه به دلیل داشتن مواد مغذی یکی از بهترین تقویت کنندههای سلامت بهشمار میرود. اما شاید نکته جالب اینجا باشد که تقریبا تمام مواد مغذی و اساسی موز در پوست آن نهفته شده است! پوست موز برای زیبایی پوست شما بسیار مفید است و باید در رژیم زیباییتان گنجانده شود. پوست موز سرشار از آنتیاکسیدانها، ضدقارچها، ضدباکتریها و آنزیمهای مفید برای بدن است. بهعلاوه سرشار از ویتامینهای B ۶، B ۱۲، منیزیم و پتاسیم است. خواص پوست موز برای مو موز غنی از پتاسیم، روغنهای طبیعی، کربوهیدراتها و ویتامین هاست که به نرم شدن مو کمک میکند و از شکنندگی موها جلوگیری میکند و حتی باعث کنترل شوره سر میشود. همانطور که ماسکهای مختلف موز برای پوست فواید بسیار دارند از تاثیرات اون روی مو هم نباید غافل شویم. درمان موهای خشک و آسیب دیده به کمک …
-
علمی و پزشکی
ارتباط مصرف میوهها در تغییرات سطح قند خون افراد سالم و دیابتی
یکی از نگرانی افراد دیابتی افزایش قند خون به دنبال مصرف میوه است؛ این درحالیست که نکته مهم برای جلوگیری از افزایش قند خون، میزان و نوع میوه مصرفی و زمان مصرف آن است. به گزارش اینترنشنال نیوز، دیابت نوع ۲، شرایطی خطرناک و مرتبط با مرگ و میر در دنیا شناخته میشود، شیوع بسیار بالایی هم در ایران و دنیا دارد. این بیماری به طور معمول منجر به شرایط بسیار خطرناکی مثل زخم پای دیابتی، بیماری قلبی و کلیوی و … میشود. تغذیه و فعالیت فیزیکی اقدامات مهم و تاثیرگذاری هستند که میتواند به بهتر شدن و کنترل و یا حتی پیشگیری از عواقب مرتبط با این بیماری کمک کند. همه ما میدانیم که میوه ها منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ها و ریز مغذی ها و آنتیاکسیدانها هستند. متاسفانه بسیاری از متخصصان بر این باور هستند که مصرف میوهها به دلیل قند بالا با وضعیت بدتر قندخون سه ماهه و افزایش ناگهانی قند خون بیماران دیابتی و افراد سالم مرتبط است. به همین دلیل، بهتر است با توجه به مطالعات انجام شده به یک نتیجهگیری کلی در خصوص مصرف میوه و وضعیت قندخون برسیم. بررسی ارتباط مصرف هندوانه و قند خون هندوانه منبع بسیار خوب لیکوپن و سیترولین است که این دو ارتباط معنادار با کاهش …