نوشیدنی
-
علمی و پزشکی
«قهوه» نوشیدنی که جهان را بیدار کرد
اینترنشنال نیوز/خراسان رضوی نقش قهوه در بیداری جهان غیر قابل انکار است و اینکه بگوییم قهوه نوشیدنی است که جهان را بیدار کرده بهترین توصیف برای این دانه باشد. از دانه‌های کوچک و سبز یک درخت در آفریقا، نوشیدنی‌ای پدید آمد که به سرعت در سراسر جهان گسترش یافت و به یکی از جدایی‌ناپذیرترین بخش‌های فرهنگ و زندگی روزمره ما تبدیل شد. داستان قهوه، داستان سفر یک دانه از جنگل‌های اتیوپی تا فنجان‌های میلیون‌ها نفر در سراسر دنیاست. این سفر پر از فراز و نشیب، روایتگر فرهنگ‌ها، تمدن‌ها و تحولات تاریخی است. این نوشیدنی محبوب در جهان از گذشته تا امروز تغییرات شگرفی را در روش تهیه و سرو خود تجربه است. کشف اتفاقی در اتیوپی داستان قهوه به افسانه‌ای در اتیوپی بازمی‌گردد؛ یک چوپان اتیوپیایی متوجه شد که بزهایش پس از خوردن میوه‌های یک درخت خاص، بسیار پرانرژی می‌شوند و در ادامه راهبان محلی با استفاده از این میوه‌ها نوشیدنی‌ای تهیه کردند که به آن‌ها انرژی و هوشیاری می‌داد. این نوشیدنی به تدریج در میان مردم رواج یافت و به عنوان یک نوشیدنی مقدس شناخته شد. گسترش قهوه در جهان اسلام پس از کشف خواص شگفت‌انگیز دانه‌های قهوه در آفریقا، این نوشیدنی به سرعت در شبه‌جزیره عربستان و دیگر …
-
اجتماعی
مصرف چه نوشیدنی‌هایی در تابستان توصیه می‌شود؟
خطر ابتلا به سنگ کلیه و نارسایی مزمن کلیه در کسانی که به خصوص در روزهای گرم به طور منظم نوشابه می‌نوشند، افزایش می‌یابد. به گزارش اینترنشنال نیوز، در روزهای گرم تابستان، بدن دو یا سه برابر بیشتر نسبت به روزهای دیگر سال، مایعات از دست می‌دهد. نوشیدن مایعات به میزان کافی بسیار مهم است. اما مصرف چه نوشیدنی‌هایی در تابستان خوب است؟ عرق کردن به طور طبیعی خاصیت خنک‌کنندگی دارد، در عین حال مصرف آب را افزایش می‌دهد. ما روزانه حدود ۱.۵ لیتر آب از طریق تنفس، عرق و ادرار از دست می‌دهیم اما در دماهای بالا این میزان می‌تواند در حدود دو لیتر باشد. به گفته متخصصان مرکز پزشکی دانشگاه ماینس، کم‌آبی بدن، بر سیستم قلبی عروقی بسیار اثرگذار است زیرا خون غلیظ‌تر شده و قلب باید سریع‌تر پمپاژ کند. همچنین در این شرایط کلیه‌ها بسیار آسیب‌پذیرند. اگر مایعات بدن خیلی کم باشد، عملکرد کلیه به شدت آسیب می‌بیند. ۵۰ تا ۹۰ درصد بیماران مبتلا به شوک گرمایی دچار آسیب حاد کلیه می‌شوند. هرچند نوشیدن مایعات بسیار حیاتی است اما نوشیدن آب‌میوه یا لیمونادهای شیرین می‌تواند شما را بیشتر تشنه کند. بسیاری از مردم در گرما به سراغ آب‌میوه‌ها یا نوشابه‌هایی مانند کولای سرد یا لیموناد می‌روند. اما مطالعات …
-
عمومی
این دو نوشیدنی چربی‌های شکمتان را ذوب می‌کنند
نوشیدنی‌هایی که کالری کمی دارند، برای هضم و متابولیسم شما عالی هستند و در پاکسازی و سم زدایی بدن عالی هستند. به گزارش اینترنشنال نیوز، به نقل از عصر ایران، می‌توانید چند تغییر در سبک زندگی خود ایجاد کنید تا در نهایت شکم صاف داشته باشید. کنترل وعده غذایی سالم و ورزش منظم همگی بنای کار برای داشتن اندامی متناسب و خوش فرم هستند. لیمو و زنجبیل شگفت انگیز است که چگونه چند ماده ساده می تواند شما را خوش هیکل و سالم نگه دارد. چرا آب گرم؟ زیرا آب گرم به هضم غذا کمک می کند. اول صبح آن را بنوشید و سیستم گوارش خود را به خوبی شروع کنید. لیمو نه تنها سرشار از ویتامین است، بلکه در پاکسازی دستگاه گوارش و کبد نیز نقش دارد که به کاهش وزن کمک می کند. زنجبیل یک سم زدایی طبیعی است و به شروع متابولیسم کمک می کند. گریپ فروت و رزماری این نوشیدنی گریپ فروت و رزماری ترکیبی از مواد مغذی است که برای سلامتی شما مفید است. آب گریپ فروت تازه یک نیروگاه حاوی ویتامین C است که به سم زدایی بدن و کاهش کلسترول کمک می کند. رزماری به سم زدایی کبد کمک می کند که باعث بهبود …
-
علمی و پزشکی
عوارضی که محبوب‌ترین نوشیدنی دنیا بر روی بدن ما دارد! جدی بگیرید!
آفتاب‌‌نیوز : قهوه، جواهری بی‌مثال در طول تاریخ، اسراری درونی را در یک فنجان کوچک پنهان کرده‌است. این نوشیدنی، طعمی اعجاب‌انگیز به زندگی افزوده و در طول قرون، به عنوان نمادی از بیداری و تمرکز در تاریخ و فرهنگ‌های مختلف شناخته شده‌است. در این سفر کوتاه، ما به دنیای خوشبوی قهوه سفر می‌کنیم تا علاوه بر لذت بردن از آن، راز‌ها و داستان‌هایی که در پشت هر دانه قهوه پنهان است را بشناسیم. قهوه به عنوان محبوب‌ترین نوشیدنی دنیا، در مقدار مصرف معقول و به مدت زمان معقولی ممکن است برای برخی افراد مزایایی داشته باشد، اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند به عوارضی روی بدن منجر شود. در ادامه به بررسی عوارضی ناشی از مصرف بیش از حد این نوشیدنی پر طرفدار می‌پردازیم و بهترین فروشگاه برای تهیه قهوه مرغوب، یعنی الفاکافه را معرفی خواهیم کرد. عوارض محبوب‌ترین نوشیدنی دنیا در چیست؟ اگر چه قهوه با طعم و عطر خوشایند خود به ما لذت می‌بخشد، اما داستانی پنهانی نیز دارد. وقتی که دانه‌های قهوه را می‌جوشانیم، علاوه بر لذت‌بخش بودن، ممکن است عوارضی نیز به همراه داشته باشند که در ادامه به آن‌ها خواهیم پرداخت: اختلالات خواب مصرف زیاد قهوه می‌تواند به اختلال خواب منجر شود. کافئین تاثیر …
-
علمی و پزشکی
بهترین نوشیدنی‌ها برای تقویت قلب
آفتاب‌‌نیوز : برخی از میوه‌ها خاصیت تقویت کنندگی قلب دارند که به صورت آب میوه می‌توان از آن‌ها بهره گرفت، مانند: ۱. آب مرکبات آب پرتقال، لیمو، گریپ فروت و… بخاطر فیبر، ویتامین C، پتاسیم و کولین موجود در آن‌ها به تقویت قلب کمک کرده و از بیماری‌های قلبی عروقی جلوگیری می‌کند. ۲. آب انار انار به میوه تصفیه کننده خون معروف است، آب انار نیز بازکننده عروق قلب می‌باشد و خون را در رگ‌ها به جریان می‌اندازد افراد با نوشیدن آب انار از سفت و ضخامت دیواره سرخرگ‌ها جلوگیری می‌کنند. ۳. آب هندوانه آب هندوانه به دلیل دارا بودن سپترولین و آرژینین از تجمع چربی اضافه داخل رگ‌های خونی جلوگیری می‌کند و باعث تعادل فشار خون می‌شود. ۴. آب گوجه فرنگی گوجه فرنگی از دسته سبزیجاتی است که فشار خون را پایین می‌آورد و مقدار کلسترول را کنترل کرده، نوشین آب گوجه فرنگی بدون نمک از میزان تری‌گلیسیرید خون کم کرده و به تقویت قلب می‌پردازد. ۵. آب آناناس آب آناناس تازه بخاطر پتاسیم بالایی که دارد از سکته قلبی جلوگیری می‌کند و به کاهش مقدار کلسترول بد خون کمک می‌کند. ۶. آب اسفناج آب اسفناج با داشتن کالری کم خود باعث کاهش چربی‌های خونی و پایین آمدن فشار …