کاهش وزن

علمی و پزشکی

کاهش وزن و حفظ آسان آن با یک کشف جدید

آفتاب‌‌نیوز : هر کسی که تجربه کاهش وزن داشته باشد، می‌داند که کاهش وزن طولانی مدت یک نبرد دشوار است. عوامل هورمونی، متابولیک و عصبی که وزن بدن را تنظیم می‌کنند به این معنی هستند که مقوله وزن بیش از آنکه به اراده بستگی داشته باشد، می‌تواند یک موضوع زیست‌شناسی باشد. به گزارش نیو اطلس، این در حالی است که صنعت کاهش وزن در جهان بیش از ۲۲۴ میلیارد دلار ارزش‌گذاری شده است و پیش بینی می‌شود که تا سال ۲۰۳۰ تا ۴۰۵ میلیارد دلار افزایش یابد. یکی از ناامیدکننده‌ترین جنبه‌های آن برای بسیاری از مردم، تأثیر برگشت‌پذیر محدود کردن کالری دریافتی است که باعث می‌شود رژیم‌گیرندگان نیمی از وزن از دست رفته خود را در عرض ۲ سال و حدود ۸۰ درصد از آن را پس از پنج سال دوباره در خود ببینند. این بازگشت وزن اغلب به عنوان یک شکست شخصی تلقی می‌شود و می‌تواند تأثیرات فیزیکی، عاطفی و روانی طولانی مدتی داشته باشد. اما اکنون یک کشف جدید ممکن است از عذاب وجدان و غم و اندوه ناشی از آن جلوگیری کند. پژوهشگران موسسه تحقیقات متابولیسم مکس پلانک و دانشکده پزشکی هاروارد تغییر قابل توجهی در مسیر‌های عصبی در مغز را شناسایی کرده‌اند که هنگام رژیم گرفتن …