تابستان
-
علمی و پزشکی
سالی بدون تابستان که در تاریخ ماندگار شد!
به گزارش خبرگزاری اینترنشنال نیوز، در فصل تابستان معمولا درخت‌ها به رنگ سبز درمی‌آیند، آسمان آبی است، البته نه در تمام نقاط دنیا و روزهای گرم و طولانی را تجربه می‌کنیم؛ اما مردم ساکن در نیم‌کره‌ی شمالی در سال ۱۸۱۶ شاهد چنین روزهایی نبودند. سال بدون تابستان چگونه بود؟ براساس گزارش زومیت، سال بدون تابستان دقیقا مانند اسمش است. در مقیاس جهانی، دما بین ۰٫۴ تا ۰٫۷ درجه‌ی سانتی‌گراد کاهش یافت و در پی این افت دما، الگوهای آب و هوایی سراسر جهان مختل شد. در ایالات متحده به جای اینکه گرمای تابستان جایگزین زمستان شود، آب و هوای سرد به قوت خود باقی ماند. ماه می در شرایط معمولی کمی سرد است، اما در سال ۱۸۱۶ سرمازدگی در بسیاری از ایالت‌های شرقی آمریکا دیده شد. حتی در ماه ژوئن برف بارید. رودخانه‌های پنسیلوانیا هم تا ماه جولای همچنان منجمد بودند. در اقیانوس اطلس، اروپا در معرض باران‌های سیلابی قرار گرفت به‌طوری‌که در ایرلند، بارش باران به مدت هشت هفته متوالی ادامه یافت. رئیس جمهور ایالات متحده، جان کوینسی آدامز که در آن زمان سفیر بریتانیا بود در لندن زندگی می‌کرد. او در خاطراتش به این مشکل اشاره کرده است. آثار کاهش دمای جهانی به آسیا هم رسید و فصل …
-
علمی و پزشکی
دلیل سردردهای تابستانی چیست ؟
به گزارش سالم بمون، سردردهایی ناشی از هوای گرم، در واقع واکنش بدن به گرما هستند و خود هوای گرم علت بروز این دردها نیست. محرک‌های سردرد و میگرن مرتبط با آب و هوا عبارتند از: تابش مستقیم نور خورشید، رطوبت زیاد، نور زیاد و کاهش ناگهانی فشار هوا. این سردردها می‌توانند ناشی از کم آبی‌بدن نیز باشند. هنگامی که در معرض دمای بالاتر قرار می‌گیرید، بدن شما به آب بیشتری نیاز دارد تا آنچه را که در اثر تعریق بدن از دست می‌رود، جبران کند. کم‌آبی بدن می‌تواند باعث سردرد و میگرن شود. برای آشنایی با دیگر عوامل سردردهای تابستانی، این مطلب را تا انتها بخوانید. ۱. استرس مطالعات نشان داده‌اند که وجود و افزایش عوامل استرس‌زا در زندگی می‌تواند منجر به سردردهای مزمن شود. مطالعه‌ای که توسط آکادمی نورولوژی آمریکا انجام شد، رابطه بین استرس و سردرد را اثبات کرد. پس از اندازه‌گیری سطح استرس شرکت‌کنندگان در طی دو سال، مشخص شد افرادی که استرس بیشتری را تحمل کرده‌اند به طور قابل‌توجهی سردردهای بیشتری را نیز تجربه می‌کنند. ۲. تغییرات فصلی اگر متوجه شده‌اید که در فصول گرم سردردهای بیشتری را تجربه می‌کنید، احتمال زیادی وجود دارد که این موضوع به دلیل افزایش شدید دما باشد. ارتباط بین …
-
علمی و پزشکی
مهمترین نکات تغذیه‌ای برای فصل تابستان
آفتاب‌‌نیوز : دکتر منصور رضایی با اشاره به شروع تابستان و گرم شدن هوا، تاکید کرد: در گرما تعریق افزایش یافته و احساس نیاز به آب بیشتر می‌شود. اگر آب و املاح از دست رفته بر اثر تعریق جبران نشود، فرد دچار ضعف، سستی، بی‌حالی و کاهش آستانه تحمل و توجه می‌شود. وی با اشاره به این که در هوای گرم نیاز افراد به کالری کمتر و به آب، املاح و ویتامین‌ها بیشتر می‌شود، یادآور شد: با گرم‌تر شدن هوا افراد باید از لبنیات و گوشت‌های کم چرب استفاده کنند. رضایی با بیان این که میوه و سبزی تازه فصل غنی از آب، املاح، ویتامین‌ها و فیبر هستند، مصرف آنها را برای رفع نیاز بدن توصیه کرد. به گفته وی، مصرف کمپوت، آب میوه (اعم از صنعتی و خانگی) و میوه و سبزی‌های خشک نمی توان این نیاز را رفع کند و بهتر است از میوه و سبزی تازه استفاده شود. این متخصص علوم تغذیه، افزود: در کنار مصرف میوه‌ها، مصرف غذاهای پروتئینی گیاهی (دانه‌ها، مغزها، حبوبات و آجیل‌ها) و پروتئین‌های حیوانی کم چرب مثل تخم مرغ و لبنیات باعث افزایش توان جسمی افراد می‌شود. وی تاکید کرد: در فصل تابستان و گرما نباید غذاهای پرانرژی و پرچرب استفاده شود …
-
علمی و پزشکی
چند نکته تغذیه‌ای برای تابستان
آفتاب‌‌نیوز : متخصصان مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده (CDC) می‌گویند: بیشتر مرگ و میر‌های ناشی از مسمومیت‌های غذایی مرتبط با باکتری‌هایی از قبیل سالمونلا، توکسوپلاسما، لیستریا و نوروویروس‌ها هستند. به گزارش هلث‌لاین، به طور کلی خطر مسمومیت غذایی در تابستان با مصرف برخی خوراکی‌ها بیشتر است. برای مثال گوشت نیم‌پز به سرعت با باکتری E. Coli آلوده می‌شود. تمام انواع گوشت باید حداقل در دمای ۱۶۰ درجه فارنهایت (۷۱ درجه سلسیوس) به طور کامل طبخ شوند تا خطر آلودگی آنها با این باکتری به حداقل برسد. جوانه‌ها نیز از آنجا که برای رشد نیاز به شرایط گرم و مرطوب دارند برای رشد باکتری‌هایی مانند سالمونلا، لیستریا و E. Coli، محیط مناسبی هستند. حتی جوانه‌های خانگی که در شرایط بهداشتی پرورش می‌یابند، می‌توانند باکتری‌های مضر تولید کنند. تخم‌مرغ هم از دیگر گزینه‌های غذایی است که خطر ابتلا به مسمومیت غذایی را افزایش می‌دهد؛ البته اگر خوب پخته نشود. فراموش نکنید که پس از تماس با پوست تخم‌مرغ، دست‌های خود را با آب گرم و صابون بشویید. پوست تخم‌مرغ می‌تواند آلوده به باکتری باشد. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده در مورد خطر مسمومیت با سبزیجات تیره رنگ مانند اسفناج، کاهو و کلم نیز هشدار داده است. …
-
اقتصادی
مستاجران نگران تابستان! – اینترنشنال نیوز
گزارش‌های رسمی نشان می‌دهد که اجاره بها سالانه بیش از 50 درصد افزایش می‌یابد و نرخ‌های جدید در اوایل تابستان کشف می‌شوند. در همین راستا نمایندگان مجلس معتقدند اگر از ابتدای سال برنامه ای برای کنترل بازار اتخاذ نشود، تا پایان سال شاهد افزایش چشمگیر اجاره بها خواهیم بود. به گزارش اینترنشنال نیوز، افزایش 50 درصدی اجاره بهای مسکن که مشکلاتی را برای مستاجران ایجاد کرده، یکی از گلایه های نمایندگان مجلس در دیدار با وزیر راه و شهرسازی بوده است. نمایندگان معتقدند در خلاء نظارتی متولیان امر اجاره بها روز به روز در حال افزایش است. نرخ نقل و انتقالات هنوز شروع نشده و تغییرات نرخ اجاره نسبت به اواخر سال گذشته چندان محسوس نبوده است. براساس گزارش بانک مرکزی در اسفندماه سال گذشته در تهران، اجاره بها نسبت به بهمن ماه 0.4 درصد افزایش داشته و نرخ رشد سالانه آن 46 درصد بوده است. این ارقام برای کل کشور به ترتیب 1.2 و 50 درصد اعلام شد. احتمالا اواخر خرداد با فرا رسیدن فصل جابجایی مستاجر نرخ های جدیدی کشف خواهد شد. اگرچه قیمت مسکن تا حدودی تثبیت شده اما با رشد سالانه 16 درصدی، کارشناسان پیش بینی می کنند که اجاره بها کسری قیمت مسکن را جبران …
