قهوه

  • عمومیقهوه

    نکاتی مهم و کاربردی برای خرید قهوه ساز خانگی

    قهوه ساز یکی از وسایل آشپزخانه است که برای تهیه قهوه استفاده می شود. با این حال، انواع مختلفی از قهوه ساز در بازار وجود دارد. در این مقاله نحوه خرید قهوه ساز مناسب را توضیح داده ایم. چه نوع قهوه ای (آسیاب شده) یا قهوه فیلتر، اسپرسو یا کاپوچینو را ترجیح می دهید؟ چقدر قهوه می خواهید درست کنید؟ و معمولا چه زمانی دوست دارید قهوه درست کنید؟ آیا هنگام خرید دستگاه قهوه ساز به قیمت دستگاه و بودجه آن توجه کرده اید؟ و اطلاعات کافی در مورد سوالات دیگر وجود دارد. راهنمای خرید قهوه ساز قهوه ساز: انواع مختلفی از قهوه سازها وجود دارند که اندازه های مختلف (تعداد فنجان های مختلف) تولید می کنند و استفاده از آنها بسیار آسان است. در این نوع قهوه ساز، آب به آرامی به درون سبد فیلتر حاوی قهوه آسیاب شده می ریزد و پس از نفوذ قهوه به تفاله، از ته در فنجان یا قوری ریخته می شود. در این نوع قهوه ساز آب نیازی به از قبل جوشاندن ندارد. قهوه سازهای فیلتر معمولاً یک قوری ترمو و یک صفحه گرم کننده برای گرم کردن قهوه دارند. قهوه سازهایی مانند این یا فیلترهای کاغذی با فیلترهای دائمی کار می کنند. …

  • اقتصادیقهوه

    آیا مصرف قهوه می‌تواند باعث کم‌خوابی شود؟

    کافئین قهوه انرژی زا و خواب آور خواص قهوه گانودرما برای ام اس: کافئین ماده‌ای است که در بسیاری از مواد وجود دارد و به عنوان یک ماده‌ محرک شناخته شده است. با توجه به نوع قهوه نیز مقادیر مختلفی از کافئین در انواع قهوه‌ها وجود دارد. ورود کافئین به بدن شما باعث می‌شود سیستم‌های عصبی بدن واکنش نشان داده و تحریک شوند. در نتیجه‌ این تحریک سلول‌های بدن بیش از پیش فعال شده و این  باعث می‌شود در انجام کارها سریع‌تر و پر انرژی‌تر شوید. بطور کلی کافئین ماده‌ای انرژی زاست و از همین رو هم به طر پیش فرض همه باور دارند که قهوه انرژی زا بوده و می تواند در انجام کارها به ما کمک کند. حتی پزشکان نیز به بیمارانی که مشکل خواب راحت و یا فشار خون بالا دارند توصیه می‌کنند مصرف کافئین را کاهش دهند و یا بطور کلی قطع کنند. اما آیا می‌دانستید در حقیقت کافئین می‌تواند به خواب راحت شما نیز کمک کند؟!! ممکن است با خواندن جمله‌ بالا اندکی تامل کنید و در عین حال متعجب شوید! زیرا همواره هنگامی که اسم کافئین به گوشمان می‌خورد، انرژی زا بودن آن نیز به یاد ما می‌آید . اگر این موضوع را بدانید …

  • عمومیقهوه

    چگونه قهوه را ترک کنیم

    لاگین کنید، دیدگاه بگذارید، کد تخفیف دریافت کنید! برای بسیاری نوشیدن به معنای انرژی، کارآمدی و سرعت بیشتر در انجام کارهای روزمره است و گاهی بدون آنکه متوجه باشیم بشدت وابسته اش می شویم. آیا قهوه اعتیاد آور است؟ اعتیاد به قهوه یا اعتیاد به کافئین، استفاده بیش از حد و مضر از قهوه در یک دوره زمانی معین است، به طوری که تأثیرات منفی بر سلامت، تعاملات اجتماعی یا سایر بخش‌های زندگی شما می‌گذارد. همانطور که خود ما تجربه کرده‌ایم و یا از منابع مختلف درباره آن خوانده‌ایم، قهوه دارای تعداد زیادی اثرات مثبت برای ما و سلامتیمان است. تحقیقات بر روی تاثیرات مصرف قهوه و مواد محرک موجود در آن، نتایجی را نشان می‌دهد که خبر از بهبود خلق و خو، تسکین سردرد و شاید کاهش خطر سایر مسائل مهم پزشکی مانند سکته مغزی، پارکینسون و آلزایمر می‌دهد. با این حال، برخی از افراد در نتیجه استفاده از قهوه مشکلات منفی را تجربه می کنند. اگرچه نادر است، اما اوردوز بر اثر کافیین هم وجود داشته است. ابتدا یک سری موارد را درباره کافئین توضیح میدهیم سپس درباره قهوه و علائم اعتیاد به آن صحبت میکنیم، پس تا به انتها این مقاله همراه ما باشید. کافئین چیست؟ شاید …

  • علمی و پزشکیقهوه

    خاصیت قهوه موکا دکتر بیز

    قهوه موکا گانودرما دکتر بیز یکی از نوشیدنی‌های خوشمزه و پرطرفدار از قهوه های گانودرما است که طعم شکلات و قهوه را به صورت کاملا جذاب برای شما تداعی می‌کند. پژوهشگران شرکت دکتر بیز با پژوهش‌های انجام شده به فرمول ترکیبی از شکلات قارچ گانودرما و شیر دست یافته‌اند و توانسته‌اند این نوشیدنی غلیظ را با طعمی جذاب ارائه دهند. از آنجا که قهوه یکی از پر طرفدارترین نوشیدنی‌ها در سراسر جهان است، چه بهتر که این نوشیدنی را با کمک به یک نوشیدنی فراسودمند و مفید تبدیل کنیم. در ادامه قصد داریم تا به خواص و مواد تشکیل دهنده این نوشیدنی بپردازیم. قهوه گانودرما موکا چیست؟ موکاچینو یا همان قهوه موکا گانودرما نوعی قهوه لاته شکلاتی می‌باشد. این قهوه از پودر کاکائو، پودر شیر و پودر قهوه اسپرسو عربیکا و گانودرما تهیه شده است و خواص بسیار زیادی دارد. اگر شما هم به دنبال نوشیدنی کافئین دار، خوشمزه و پرخاصیت هستید، لازم است بگوییم که در ادامه مطلب به تفصیل به بررسی خواص این نوشیدنی پرداخته‌ایم. ارزش غذایی قهوه گانودرما موکا اگر به دنبال کالری قهوه گانودرما هستید، لازم است بدانید که این نوشیدنی شکر (گلوکز) ندارد و هر فنجان قهوه گانودرما تنها ۱۲ کیلو کالری دارد. خواص قهوه …

  • علمی و پزشکیقهوه

    قهوه گانودرما برای کلیه

    وظایف کلیه ها در بدن چیست؟ یکی از اصلی‌ترین وظایف کلیه بیرون راندن مواد زاید تولید شده بر اثر متابولیسم می‌باشد. کنترل حجم و ترکیبات مایعات بدن نیز از کارکردهای کلیه می‌باشد. قسمت عمده حفظ تعادل بین میزان دریافت و میزان دفع در مورد آب و تقریباً تمام الکترولیت‌های بدن بر عهده کلیه‌ها می‌باشد. کلیه‌ها مهم‌ترین وظیفه خود را با تصفیه پلاسما و برداشت مواد از فیلتر، بسته به نیازهای بدن انجام می‌دهند. کلیه‌های با دفع مواد ناخواسته توسط ادرار، بدن را تمیز کرده و مواد مورد نیاز را به خون بازمی‌گردانند. بیماری های کلیه چیست؟ بیماری‌های کلیوی به اختلال‌هایی گفته می‌شود که به کلیه‌ها یعنی دو اندامی آسیب می‌زند که هورمون‌های معینی را تولید می‌کنند و میزان مواد شیمیایی را در خون تنظیم می‌کنند. اکثر بیماری‌های کلیوی به نفرون‌ها حمله می‌کنند. این آسیب گاهی باعث می‌شود که کلیه‌ها دیگر نتوانند مواد زائد را از بدن خارج کنند. از علل بروز بیماری‌های کلیه می‌توان به مشکلات ژنتیکی، صدمه دیدن یا مصرف دارو اشاره کرد. ابتلا به دیابت، فشار خون بالا یا ابتلای یکی از خویشاوندان نزدیک به بیماری کلیوی (زمینه ارثی) احتمال بروز ناراحتی کلیه را افزایش می‌دهد. بیماری مزمن کلیه و نارسایی کلیه به آهستگی و ظرف چندین سال به نفرون‌ها …

  • اقتصادیقهوه

    آیا قهوه باعث دستگاه گوارش آسیب می‌رساند؟

    سه دلیل اصلی مشکلات معده ناشی از مصرف قهوه: سبوس برنج قهوه ای دکتر بیز: به‌طور عمده سه دلیل وجود دارد که قهوه باعث می‌شود در معده احساس ناراحتی کنید. هر یک از آنها برای حل این مسئله به روش مخصوص خود نیاز دارند، بنابراین بیایید بررسی کنیم که کدام‌یک از آنها برای شما مناسب است. مشکلی بزرگ: بدن شما خیلی به کافئین علاقه‌ای ندارد بدون شک می‌دانید که کافئین سیستم گوارش شمارا تحریک می‌کند که … به فرایند دفع کمک می‌کند. کافئین یک ملین طبیعی است و سیستم گوارش شمارا وادار می‌کند خیلی سخت سریع مشغول به‌کار شود. اما افزایش آمادگی برای اجابت مزاج اغلب با کمی ناراحتی همراه است. از سایر مضرات کافئین می‌توان به تشدید تولید اسید در بدن شما اشاره کرد. مصرف بیش‌ازحد کافئین، می‌تواند منجر با تولید اسید خیلی زیادی شود که دچار شکم‌درد شوید. برای بدن خطرناک نیست اما خیلی خوشایند هم نیست. این مسئله دلیل اصلی رنجش اکثر مردم از ناراحتی معده مربوط به قهوه است. میزان بالای کافئین منجر به دو مشکل می‌شود، نه‌فقط یک مشکل. خوشبختانه راهی برای مقابله با هردو وجود دارد (که دیرتر به آن اشاره خواهیم کرد). مشکلی کوچک: بدن شما نسبت به اسیدها حساس است سبوس چند غله …

  • کسب و کار جدیدقهوه

    آیا قهوه گانودرما برای افرادی که به قهوه حساسیت دارند، مناسب است؟

    خواص سلامتی قارچ گانودرما چیست؟ از  محصولات گانودرما جان‌افزا برای تقویت دستگاه ایمنی بدن و درمان عفونت‌های ویروسی مانند آنفلوآنزا و اختلالات ریوی مانند آسم و برونشیت استفاده می‌شود. قهوه گانودرما مواد فعال بیولوژیک همچون انواع استرول‌ها، پروتئین‌ها، پلی ساکاریدها، تری ترپنوئیدها و ملانین دارد که پلی ساکاریدها و تری ترپنوئیدهای آن به علت خاصیت ضد سرطانی، اهمیت زیادی دارد. اسپور این قارچ نیز دارای ترکیبات فعال با خاصیت درمانی می‌باشد. بر اساس تحقیقات این قارچ باعث ايجاد تعديل در سيستم ايمني می شود، التهاب را از بين مي برد، توليد انرژي توسط ميتوکندري سلول ها را افزايش مي دهد و راديکال هاي آزاد را نیز از بين مي برد. خود و هاگ آن، به بهبود برخی از بیماری ها و سلامتی بشر کمک مي کند. بزرگترين مزيت این قارچ، تقویت سيستم ايمني است. همچنین اين قارچ به بدن کمک مي کند تا با انواع فشارهاي فيزيکي مانند تروما، بيخوابي، تب، مسموميت، استرس رواني، عفونت، يا تشعشعات خود را تطبيق دهد. گفته می شود   قهوه فوری سوپریم مانند يک تنظيم کننده عمل مي کند که سيستم ايمني بدن انسان را تنظيم مي کند. هدف اصلي اين گياه رديابي پاتوژن هايي مانند باکتري ها و ديگر ويروس هايي است که به …

  • اقتصادیقهوه

    کدام قهوه انرژی بیشتری دارد

    تاثیر گونه های میزان کافئین انواع قهوه: وقتی درباره بیشتر یا کمتر بودن کافئین قهوه‌ها جستجو می کنید، ابتدا به دو گونه عربیکا و ربوستا می رسید. اما سوال اینجاست که از میان این دو قهوه کافئین کدام قهوه بیشتر است؟ در پاسخ به این سوال با بررسی این دو قهوه باید گفت: عموما کیفیت بالاتری نسبت به دارد، ربوستا شرایط کشت آسان تری دارد که محصول ارزان قیمت تری را حاصل می شود، و دانه های قدرتمند تر و تلخ تر نسبت به عربیکا دارد، در عوض عربیکا شیرین تر و عطر و طعم میوه ای تری دارد. در رقابت میزان کافئین در دانه های عربیکا و ربوستا، عربیکا مغلوب ربوستا است. قیمت قهوه موکا دکتر بیز: ربوستا تقریبا دو برابر عربیکا کافئین دارد. پس در انتخاب نوع قهوه معمای اینکه قهوه پر کافئین کدام است، حل می شود، اما قضیه به همینجا پایان نمی یابد و عوامل دیگری در میزان بیشترین و کمترین کافئین در قهوه انتخابی شما تاثیر گذار و دخیل هستند که در ادامه مقاله به آن می پردازیم. تاثیر میزان برشتگی بر کافئین خرید اینترنتی قهوه لاته دکتر بیز: در تفکر عامیانه در خصوص برشتگی قهوه، بر این باور اند که قهوه تیره برشته شده …

  • اقتصادیقهوه

    قهوه گانودرما چه عوارضی دارد

    خواص قهوه سوپریم گانودرما چیست؟ محصولات دکتر بیز دارای خواص بسیار شگفت انگیزی هست و همین دلیل کافی است که امروزه سر زبان ها افتاده است. قهوه فوری سوپریم برای لاغری، زگیل تناسلی، ناباروری،دیابت، تقویت قوای جنسی، اگزما، افزایش هوشیاری جلوگیری از پیری و…. بسیار زیاد خواص دارد. حالا چرا یک قهوه این همه خواص دارد؟ به دلیل ترکیبات قوی قهوه سوپریم! ترکیبات قهوه سوپریم دکتر بیز خرید محصولات گانودرما: به قدری کامل و قوی است که برای تمامی موارد بالا که گفتیم خواص دارد. و از همه مهم تر با مصرف قهوه سوپریم گانودرما میتوانید از مبتلا شدن به هرگونه بیماری جلوگیری کنید. ترکیبات قهوه سوپریم گانودرما شامل: جنسینگ، پودر قارچ گانودرما لوسیدوم، خرنوب و قهوه عربیکا است. پس تعجبی ندارد قهوه سوپریم گانودرما سرشار از خواص برای بدن باشد!     نحوه مصرف قهوه سوپریم گانودرما دکتر بیز   عوارض قهوه سوپریم گانودرما وقتی ضاهر میشود که شما نحوه مصرف این قهوه را ندانید! نحوه مصرف قهوه سوپریم گانودرما خیلی مهم است! و اگر به نحوه مصرف قهوه سوپریم توجهی نداشته باشید ممکن است عوراضی برای شما داشته باشد. بهترین زمان مصرف قهوه سوپریم گانودرما اول صبح، ناشتا است. بهتر است نیم ساعت قبل از صبحانه یک ساشه …

  • علمی و پزشکیقهوه

    قهوه موکا گانودرما برای دیابت را چگونه مصرف کنیم؟

    گانودرما چیست؟ اولین گام برای آشنایی با تاثیر نوشیدن قهوه موکا گانودرما و درمان دیابت این است که بدانیم اصلا گانودرما چیست و چه خواصی دارد. گانودرما نوعی قارچ است که در مناقط استوایی قاره آسیا رشد می کند و این وفور رشد و تولید موجب شده تا طب سنتی شرقی همیشه برای درمان های بسیاری از ان استفاده کند. در سالیان اخیر هم که پای طب سنتی شرقی به ایران باز شد و توانست نتایج خوبی در پی داشته باشد، بسیاری از مردم برای ارتقای سلامت عمومی و تقویت سیستم ایمنی بدن از استفاده کردند. در حال حاضر یکی از همین محصولات پر طرفدار است. قارچ گانودرما یک گیاه است که روی تنه درختان در شرق آسیا رشد می کند. این قارچ یک قارچ قرمز یا قهوه ای رنگ با پوسته ای سخت است. خواستگاه این گیاه شرق آسیا است اما به دلیل خواص معجزه آسای آن گانودرما را در سایر نقاط جهان نیز در گلخانه ها پرورش می دهند. ۴۰۰ فعال زیستی موجود در این قارچ سبب ایجاد خواص زیادی در خیلی از زمینه ها می شود. به طوری که بین آسیایی ها این قارچ به اکسیر جوانی معروف است و از گذشته دور در درمان بیماری ها …